2013年4月27日，广东揭阳职业技术学院很多学生在吃过学校食堂的晚饭后出现腹泻现象，据不完全统计，400余人感到身体不适，其中173人情况较为严重被送往医院观察治疗。
　　
　　在3月底，我们就报道了诺如病毒造成广州大学生腹泻的新闻，虽然病情都得到了控制，但是时隔一个月，诺如病毒卷土来袭，饮食安全不得不要引起注意了。
　　
　　据悉，揭阳职业技术学院学生是在4月27日下午于学校食堂吃鸡肉和土豆丝之后出现腹泻情况，而走读生或者没在学校食堂吃饭的学生均无此现象，在4月28日早上，揭阳医院已经陆续接收了100多腹泻学生，大部分的学生经过及时的救治，病情已经得到控制，经过相关部门的调查检测，此次群体性腹泻也是诺如病毒的原因。 　　武汉国医堂医师说，诺如病毒感染性腹泻多是因为饮食的原因，此种病毒的抗体没有明显的抵抗作用，感染的群体为学龄儿童，多在寒冷季节爆发，一般由诺如病毒感染之后，患者会出现明显的腹泻，一旦出现诺如病毒感染性腹泻，会以极快的速度传播，主要的传播手段有水源、食物和空气等，最近多发现出现在学校中。
　　
　　而针对诺如病毒感染性腹泻的预防，武汉国医堂医院医师建议从以下几个方面着手：
　　
　　一、 饮食安全
　　
　　很多诺如病毒感染都是因为饮食环节的出现问题，要避免病毒的感染，饮食上一定要注意不吃半生食物，蔬菜瓜果一定要洗干净再食用，餐具一定要做好消毒工作。
　　
　　二、 个人卫生
　　
　　个人卫生做好了才可以有效抵抗诺如病毒的感染，勤洗手可以有效控制病毒的传播。
　　
　　三、 水源卫生
　　
　　作为诺如病毒最重要的传播途径之一，水源卫生一定控制好，改善饮用水的条件，合格的条件才可以避免病毒的传播。
　　
　　对于诺如病毒感染腹泻，武汉国医堂医师建议大家一定要重视起来，此类安全事故层出不穷，受伤害的还是我们自己。