反酸饮食要求是什么
时间:2013-01-22 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/
反酸饮食要求是什么?
一、溃疡病与慢性胃炎饮食治疗的目的是减少胃酸和粗糙食物对病变部位的不良刺激,以利胃病的康复。
二、避免吃刺激性及促进胃液分泌的食物
如多纤维的芹菜、韭菜、黄豆芽、海带等,浓缩果汁。辣椒、芥末、烈性酒、草莓,红果等也不宜食用。此外,甜食、红薯在胃内易产酸,也要尽量少食。
三、避免吃生冷及不易消化的食物。饭菜要软、烂、容易消化,以减轻胃的负担。
四、进食要定时、定量,必要时采取少食多餐的方式,减轻胃酸对胃的刺激。
五、如夜晚经常胃痛或烧灼不适,临睡前可喝些温热的牛奶、豆浆或粳米粥等。
牛奶营养丰富,其中的酪蛋白。乳白蛋白都容易消化,是胃病患者的理想食物。此外,苏打饼干、烤馒头片对减少胃液分泌与中和胃酸也有一定的益处,适合经常反酸的人食用。
六、日常膳食中应有足够的营养素,如蛋白质和易消化的植物脂肪。
因为蛋白质能中和胃酸。脂肪进入小肠能刺激粘膜,产生肠抑胃素抑制胃液分泌和胃蠕动,使胃的排空时间延长,这些都有利于减少胃酸和病灶的修复。
总之,经常反酸的人,只要生活规律,调整饮食结构,注意营养,科学进餐,是完全可以减轻症状和促进康复的。
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