武汉国医堂医院胃肠专家提醒：大多数浅表性胃炎患者缺乏临床症状，部分患者常有上腹部胀闷、嗳气、吐酸、食欲减退或无规律上腹隐痛，食后加重等诸多表现。浅表性胃炎的发病高峰年龄为31～50岁，男性发病多于女性。所以说可以引起慢性胃炎的原因很多，饮酒就是很重要的一个影响。
　　
　　[喝酒对浅表性胃炎影响]
　　
　　酒精对胃粘膜有损害作用，故长期嗜酒者可使胃粘膜受损而产生慢性浅表性胃炎。Beaumont通过胃炎病人最早观察到酒精可使胃粘膜产生片状潮红。而Wood用盲目活检法亦观察到嗜酒者51例均有慢性浅表性胃炎。酒精对胃粘膜损害机理为：
　　
　　1、酒精直接损伤胃粘膜。
　　
　　2、直接作用于幽门括约肌，引起幽门关闭功能不良，导致胆汁反流。
　　
　　3、酒精刺激壁细胞，促进胃酸分泌。
　　
　　4、刺激胃泌素释放增加胃酸分泌。
　　
　　[浅表性胃炎表现]
　　
　　浅表性胃炎的基本病变是上皮细胞变性，小凹上皮增生与固有膜内炎性细胞浸润，有时可见到表面上皮及小凹上皮的肠上皮化生，不伴固有腺体的减少。病变部位常以胃窦明显，多为弥漫性，检查为胃粘膜充血、水肿及点状出血与糜烂或伴有黄白色粘液性渗出物。
　　
　　浅表性胃炎的表现：
　　
　　上腹痛：疼痛多不规律，与饮食无关，一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等，极少数患者表现为绞痛并向背部放射，易误诊为心绞痛。
　　
　　便秘与腹泻：大多数患者有便秘症状，腹泻相对较少。
　　
　　腹胀：因食物滞留、排空延迟、消化不良、进食不易消化的食物，导致腹胀发生。
　　
　　食欲不振：慢性浅表性胃炎多有食欲减退或时好时坏。
　　
　　嗳气：因胃酸缺乏，胃内发酵产气等因素使胃内气体积存，导致嗳气发生。
　　
　　恶心与呕吐：炎性胃粘膜受理化、生物因素刺激，以及胃动力学障碍、胃逆蠕动影响，出现恶心、呕吐。
　　
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