胃肠炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。其临床表现以严重的胃肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。胃肠炎可分为慢性胃肠炎和急性胃肠炎两种。   　 【症状】   　　胃肠炎的症状有轻微腹泻后呕吐，频繁腹泻就会导致患者出现脱水和体内重要盐分丢失，严重者导致休克。可能会呕吐一两次，排泄一些软便，也可能会反腹呕吐、频繁水样腹泻、腹痛、抽搐、发热及极度虚弱等。如果患者除了呕吐及腹泻之外，还伴有严重持续的腹痛，很可能是诸如阑尾炎等其他腹部疾病所引起的。   　 【宜与忌】       1．止泻药可使症状缓解，但这类抗生素药物可能会使肠细菌群平衡失常，腹泻更加严重，因此应遵医嘱。       2．如果你有胃肠炎发作，要留在家中休息，每隔半小时饮用一次水、盐及葡萄糖混合而成的液体，直到小便的颜色变为白色为止。这种口服脱水补充溶液的浓缩粉剂，可在药房买到。       3．胃肠炎经常由于卫生不良造成，很容易传染给别人。因此，你一定要养成良好的卫生习惯，做到饭前使后彻底将手洗干净。