慢性胃炎不宜吃太多韭菜
时间:2013-12-17 作者: 武汉国医堂医院 来源: http://wh.gytwc.com/
慢性胃炎不宜吃太多韭菜
很多人(包括我自己)都认为韭菜是一种很美味的食物。不仅美味,还很有营养价值,其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有抑制作用。但是近期,武汉国医堂胃肠医院的专家指出,对于慢性胃炎患者应该少吃韭菜,这是为什么呢?
原因:原来韭菜含有的大量膳食纤维则可以增加肠胃蠕动,使胃肠道排空加快,减少致癌有毒物质在肠道的滞留时间,对便秘、结肠癌、痔疮等有明显疗效。但由于韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。
同时对胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃炎、慢性胃炎、肠炎等胃肠道疾病患者来说尤其要注意,吃韭菜时不要饮酒。我国古时就有“饮白酒,食生韭令人增病”的说法。白酒甘辛微苦,性热,有刺激性,可促进胃酸分泌,引起胃炎和胃肠道溃疡复发。而韭菜性也属辛温,能促进胃酸分泌。因此,吃韭菜喝白酒,就像“火上加油”。专家介绍,健康成人吃韭菜时饮酒不会"相克",但量也不宜过多,一般以韭菜每次食量不超过100克、酒精量不超过25克为宜。
此外,夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。
以上就是武汉国医堂肠胃医院专家介绍的慢性胃炎不宜吃太多韭菜的相关知识!武汉国医堂胃肠医院专家提醒广大的患者一定要及时的去正规的医院接受检查并治疗,不能因为种种原因而耽误治疗的最佳时间,造成不可挽留的后果。如果您有任何慢性胃炎方面的问题,可点击在线咨询,与我院医生进行在线沟通!咨询电话:027-83990567
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