慢性胃炎是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症。慢性胃炎主要是表现为上腹胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良症状，这样就给患者带来严重的危害和痛苦，日常生活中慢性胃炎和饮食上有密切联系的。所以，我们一定要加强对饮食上有所注意。那么慢性胃炎日常饮食，你知道有哪些需要注意的吗？来看看武汉胃肠医院的专家介绍

  　　慢性胃炎饮食注意事项   　　1.油炸食物要少吃：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。   　　2.腌制食物要少吃：这些食物中含有较多的盐分，不宜多吃。   　　3.生冷食物刺激性食物要少吃：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。   　　4.少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食：病情一般者，可采用少渣半流饮食，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，以一日四餐为宜。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐方法补充，如牛奶1杯加饼干2片、麦乳精1杯、煮鸡蛋等。   　　5.不但要定时还要定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。   　　6.过冷、过热食物不要吃：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。   　　7.养成细嚼慢咽的好习惯：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。   　　8.饮水也要有规律：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。   　　9.防寒防冻要注意：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。   　　10.刺激食物能戒酒戒：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。   　　11.多多补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。   　　12.食物的制作要细、碎、软、烂：烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等，以保护胃黏膜。多食不含粗纤维的蔬菜和水果，如嫩黄瓜、西红柿（去皮籽）、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等，烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟，有的制成泥，如土豆泥等，以易于消化；水果要成熟的，食时要去皮籽，如香蕉、苹果、梨等。   　　慢性胃炎患者日常饮食需要注意什么！通过以上的专家介绍，相信生活上的基本饮食知识都有所了解了吧，要做好慢性胃炎的饮食调理和配合医生的治疗，才能取得最佳的治疗效果，最后，祝您身体健康！