武汉国医堂医院专家讲导致急性胃炎发病的因素很多，有化学或物理的刺激，也有细菌或其毒素引起。化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物(如水杨酸盐制剂、消炎痛、保泰松、糖皮质激素等)，其中急性腐蚀性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致。物理刺激如过热、过冷、过于粗糙的食物及X线照射，均会损伤胃粘膜，引起炎症性改变。而进食细菌或其毒素污染的食物，是导致急性胃炎最常见的一个病因。 　　症状是轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良；严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。如何判断你得了急性胃炎？

    一、临床表现 发病急、突然出现上腹部不适、恶心、呕吐、腹痛或伴腹泻，黄色水样便。

    二、病史 有暴饮暴食、进不洁食物、酗酒、或刺激性药物史。

    三、实验室及其他检查

    多数患者白细胞在正常范围内或轻度增高，沙门氏菌属感染者可轻度减少。呕吐物或可疑食物培养可能发现致病菌，血培养阴性。

    如致病的毒性食物明确或食者集体发病，诊断为食物中毒。

    武汉最好的胃肠病医院胃肠专家提醒市民，平时在注意饮食卫生的同时，还要注意胃部的保暖，少吃生冷、辛辣食物，尤其是体质较弱者和老胃病患者，要多吃熟食和暖食，以免对肠胃造成刺激。如有任何胃肠类问题欢迎致电027-83990567　网 址：wwww.whcwk.com 。 我们将为您提供专业的康复方案。祝您早日康复 ！